我國是世界上食品生產(chǎn)和消費(fèi)大國，隨著市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和生活水平的提高，農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民重要的基本生活必需品。近年來，黨中央國務(wù)院高度重視農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和安全問題，我國農(nóng)產(chǎn)品安全水平明顯提高。但目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通的組織化程度均較低，技術(shù)水平相對落后，管理難度大、質(zhì)量安全隱患仍然較多。近年來，食品安全事件時有發(fā)生，引起廣大消費(fèi)者的普遍擔(dān)憂和社會各界廣泛關(guān)注。如何提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力、落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)信心已成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯急需解決的重要問題。

農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及消費(fèi)全過程的信息互聯(lián)互通，形成了完整的流通信息鏈條和責(zé)任追溯鏈條，有利于提高流通主體的安全責(zé)任意識，強(qiáng)化防范措施，形成溯源追責(zé)機(jī)制，創(chuàng)造安全放心的農(nóng)產(chǎn)品渠道品牌；有利于消費(fèi)者查詢和維權(quán)，改善消費(fèi)預(yù)期，促進(jìn)消費(fèi)；也有利于增強(qiáng)政府部門對問題農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)現(xiàn)和處理能力，提高食品安全監(jiān)管和公共服務(wù)水平。

農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺是以信息技術(shù)為手段，以法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以發(fā)展現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ)，按照“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可迫究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的總體要求建設(shè)的農(nóng)產(chǎn)品追溯管理平臺。它以信息技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為載體，通過規(guī)范產(chǎn)地編碼規(guī)則、生產(chǎn)檔案記錄、產(chǎn)品包裝標(biāo)識，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管精準(zhǔn)化和可視化，推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力、提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)和消費(fèi)信心。

（一）農(nóng)產(chǎn)品信息可追溯

農(nóng)產(chǎn)品全程可溯源，每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有安全保障，消費(fèi)者只要掃一掃，即可獲取到農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)了“從田間到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控，讓消費(fèi)者可以買得更放心，吃得更安心，從源頭解決食品安全問題。

（二）提升產(chǎn)品價值

對消費(fèi)者來說，有防偽溯源的產(chǎn)品可信度比較高。農(nóng)產(chǎn)品溯源可以增強(qiáng)消費(fèi)者信任度，拓寬用戶來源，提升產(chǎn)品價值和品牌競爭力，增加農(nóng)產(chǎn)品銷量及收益。

（三）全程質(zhì)量監(jiān)控

一處發(fā)現(xiàn)問題，全網(wǎng)聯(lián)動，確保及時發(fā)現(xiàn)、及時追查、及時控制，這將在很大程度上減少產(chǎn)品質(zhì)量問題，特別是減少食品安全問題的產(chǎn)生及危害。

（四）產(chǎn)能控制

農(nóng)產(chǎn)品附加信息條碼，將產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售狀況轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化可處理的數(shù)據(jù)信息，通過對這些信息的分析處理，政府管理部門及企業(yè)可以及時準(zhǔn)確地了解農(nóng)產(chǎn)品市場需求，精確控制產(chǎn)能，防止過度生產(chǎn)，避免資源浪費(fèi)。

用戶群體

該平臺主要的面向?qū)ο鬄檗r(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門、生產(chǎn)企業(yè)、公眾等

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